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蜜桔皮手工酥饼

蜜桔皮手工酥饼

食尚先生王森

食尚先生王森

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主料
奶油25克柠檬皮丁20克低筋粉155克
鸡蛋40克牛奶20克2.5克
糖粉73克酥油55克蜜桔皮丁60克
杏仁25粒

蜜桔皮手工酥饼的做法,共8个步骤

蜜桔皮手工酥饼的做法图解1

1/8. 将奶油和糖粉、盐一起放入搅拌盆中,用手提搅拌器搅打至微发

蜜桔皮手工酥饼的做法图解2

2/8. 分次加入鸡蛋搅拌均匀,再加入柠檬皮丁,蜜桔皮丁搅拌均匀

蜜桔皮手工酥饼的做法图解3

3/8. 再加入过筛的低筋粉拌成雪花状

蜜桔皮手工酥饼的做法图解4

4/8. 分三次加入牛奶搅拌成面团,在面团上包上保鲜膜,松弛30分钟

蜜桔皮手工酥饼的做法图解5

5/8. 将揉好的面团搓成长条状,将面团分成大小相等的小面团

蜜桔皮手工酥饼的做法图解6

6/8. 将分好的小面团搓成圆球

蜜桔皮手工酥饼的做法图解7

7/8. 把搓好的面团摆放在铺有不粘布的烤盘上,用手稍微压扁一些,在表面放上一粒杏仁

蜜桔皮手工酥饼的做法图解8

8/8. 送进事先预热的烤箱里,以上下火180度烘烤20-25分钟即可

小窍门

原来不起眼的甚至是没有用的材料一旦利用起来,也别有一番美味哦~生活啊,总会在不经意间闪过一些小细节、蹦出一些小点子,如果能抓住它们,一定会变得十分有趣而幸福,当然了,如果这些能与美食联系起来就更完满啦

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营养信息

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  • 蜜桔皮手工酥饼热量1989 千卡
  • 脂肪254.93 克
  • 蛋白质54.19 克
  • 碳水化合物220.26 克
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