蒜香黑椒锡纸烤排骨

1/7. 排骨几根（我让市场卖排骨的大叔砍成我想要的大小块，排骨头我直接煲了莲藕排骨花生汤了） 蒜泥少许，排骨酱适量，梨汁一碗，黑椒少许

2/7. 排骨洗净泡上一个小时，去掉血水。

3/7. 找一个干净的碗，排放好排骨，淋上一勺排骨酱。

4/7. 再放上蒜泥。

5/7. 淋上准备好的梨汁，如果没有也可以用清水代替。

6/7. 搅拌好之后放入冰箱，最好是腌制24小时以上，这样排骨才会足够的入味。