黄花菜鲜蛤打卤面

1/9. 黄花菜、木耳提前泡发。

2/9. 锅中放八角、葱、蒜爆香。

3/9. 加入木耳、黄花菜翻炒。

4/9. 加入适量鲜蛤汤、盐、酱油烧开。

5/9. 先用水淀粉勾芡，然后打入鸡蛋液，关火后淋芝麻油、撒香菜。

6/9. 盛出备用。

7/9. 面条在锅中煮熟。

8/9. 捞在碗中，加适量卤汤。