苹果酥派

1/8. 苹果切丁, 加入砂糖一起放入锅中小火加热

2/8. 放入黄油, 溶化冒泡后放入肉桂粉, 玉米粉, 煮至变稠, 放凉备用

3/8. 派皮分成三份, 擀成正方形

4/8. 在正方形四个边缘刷蛋液

5/8. 把苹果放在正方形一边, 另一边对折盖在上面

6/8. 用叉子将重叠的三个边叉洞, 使重叠的派皮边粘合

7/8. 用刀子每隔1cm划一道口, 刷一层蛋液