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1/3. 香菇和杏鲍菇划十字,也可以切小块,随意吧。花生仁提前泡两个小时。香菇、杏鲍菇、花生、毛豆焯水。豆腐果对切,焯水。
2/3. 炒锅热油,下入葱姜蒜、红尖椒爆香,下入各材料翻炒。
3/3. 加入调味料翻炒,最后加盐淋香油。
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