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椰香馕披萨

椰香馕披萨

阳光的边缘62

阳光的边缘62

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主料
一个番茄一个香菇4朵
菠菜一大棵素腊肠1根青椒半根
油浸番茄适量玉米粒适量豌豆粒适量
辅料
黑胡椒碎适量适量罗勒适量
意大利综合香料适量番茄酱适量椰汁适量
适量糯米粉50克少量
少量白糖少量

椰香馕披萨的做法,共4个步骤

椰香馕披萨的做法图解1

1/4. 番茄切丁,放入加油的热锅中翻炒。炒化后加入番茄酱,和所有调料炒匀。香菇洗净切条,在锅中煎一下盛出。

椰香馕披萨的做法图解2

2/4. 用小喷壶把馕的边和底打湿一下,抹上炒好的番茄酱。摆放上香菇,菠菜,油浸番茄,青椒,玉米和豌豆。(自己做的油浸番茄,放在披萨里味很好,咬到会有惊喜哦~)

椰香馕披萨的做法图解3

3/4. 糯米粉里倒入椰浆和水调匀,我家椰香剩的不多了,所以椰浆和水是1:1。捏上一点点盐,醋和糖,糖可比盐醋稍多,跟椰浆很对味。

椰香馕披萨的做法图解4

4/4. 调好的糊放入不粘锅中煮至粘稠,抹在披萨上。180度,上下火15-20分钟。

小窍门

馕是新疆的一种带有花纹的大饼,是新疆人的特色主食。一般北方地区都可以买到,虽然也是新疆人制作,但不知道跟他们本地的味道是不是一样。

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营养信息

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  • 椰香馕披萨热量1159 千卡
  • 脂肪50 克
  • 蛋白质129.05 克
  • 碳水化合物717.65 克
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