| 主料 | ||
| 鸡翅根500克 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 酱油适量 | 葱适量 |
| 大料两粒 | 白糖适量 | 食用油适量 |
| 姜适量 | ||
红烧鸡翅根的做法，共8个步骤
1/8. 把鸡翅根焯水。
2/8. 锅中放油下入糖。
3/8. 小火炒至糖煸炒棕红色。
4/8. 下入焯好水的翅根。
5/8. 煸炒均匀加入酱油继续煸炒。
6/8. 放入大料 葱姜。
7/8. 加水没过翅根。
8/8. 大火烧开转小火焖至汤汁收干即可。
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