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蚝油生菜

蚝油生菜

小狐狸君君

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主料
生菜适量蚝油适量
辅料
适量白糖适量料酒适量
生抽适量食用油适量淀粉适量
白糖适量蒜末适量

蚝油生菜的做法,共6个步骤

蚝油生菜的做法图解1

1/6. 生菜洗净,备用。锅内放少许盐、糖和油,加冷水,大火煮开

蚝油生菜的做法图解2

2/6. 加入生菜焯烫1分钟。

蚝油生菜的做法图解3

3/6. 捞出沥干,均匀铺在盆内。

蚝油生菜的做法图解4

4/6. 一勺耗油、一勺生抽、一勺淀粉、两勺糖、2个蒜瓣的蒜末、一勺料酒、两勺水调成汁

蚝油生菜的做法图解5

5/6. 倒入锅中,小火慢慢煮

蚝油生菜的做法图解6

6/6. 煮至汤汁浓稠,开始起泡,然后把汤汁浇在铺好的生菜上即可。

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营养信息

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  • 蚝油生菜热量83 千卡
  • 脂肪13.49 克
  • 蛋白质9.28 克
  • 碳水化合物12.29 克
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