| 主料 | ||
| 鸡蛋2个 | 生抽少许 | 盐少许 |
| 辅料 | ||
| 番茄酱适量 | 海苔适量 | |
厚蛋烧的做法，共4个步骤
1/4. 鸡蛋打散, 加入盐, 生抽搅匀
2/4. 锅烧热, 用勺子舀入一勺鸡蛋液, 晃动锅子使均匀分布, 凝固后用铲子卷起推向一边
3/4. 再舀入蛋液, 从第一次卷好的地方开始重复2的动作. 直至蛋液用完
4/4. 海苔剪成条状, 包在切好的厚蛋烧上即可
小窍门
沾酱可以自己选择. 韩式辣椒酱,日式酱油都可以
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