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1/4. 南瓜泥加牛奶绞碎成泥,加蛋液拌匀,加玉米油拌匀,筛入面粉拌匀,蛋清加白醋几滴。
2/4. 蛋清分三次加入砂糖,打至硬性发泡。
3/4. 与蛋黄液拌匀。倒入铺了油纸的烤盘,震出气泡。
4/4. 烤箱预热160度,中层,上下火25分钟,稍凉后卷起,切开即可。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
根据南瓜泥的湿度不同,牛奶和面粉的量也要酌情。
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