主料 | ||
胡萝卜适量 | 土豆适量 | 干香菇适量 |
培根适量 | 甜玉米粒适量 | 青豆适量 |
葱适量 | ||
辅料 | ||
盐适量 | 生抽适量 | 黑胡椒粉适量 |
黑胡椒粉适量 | 鸡精适量 | 马苏里拉150克 |
布丁馅适量 |
1/7. 培根用少量油煎一下然后切段,胡萝卜、土豆切丝,香菇泡软切丝,青豆甜玉米粒化冰备用
2/7. 锅内倒油,葱切丝爆香锅底,先放入胡萝卜煸炒
3/7. 待变软后,依次放入土豆丝,香菇丝,青豆和甜玉米粒翻炒,放入生抽
4/7. 翻炒几下后放入培根,继续翻炒
5/7. 再放入米饭,加入黑胡椒粉,盐翻炒均匀,最后放入鸡精煸炒几下关火
6/7. 把炒好的饭菜放入焗饭盘中,用裱花袋挤入布丁馅
7/7. 最后表面洒上马苏里拉,烤箱中层,210度10分钟,表面的马苏里拉奶酪融化后即可。