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韩国泡菜炒香肠蔬菜饭

韩国泡菜炒香肠蔬菜饭

紫色透明

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每每看韩剧,看到里面男女主人公很钟情的抱着个大碗或者盆用勺子挖着炒饭吃,那表情让人觉得香的不行。吃完后还很意犹未尽或者极为满足的样子,自己就开始幻想那种美味。我家每次蒸米饭都会稍稍多蒸一些,留着炒饭用,老公喜欢吃加料很足的炒饭。

炒米饭既方便还快捷,味道又多变,加入什么食材就会有什么味道。很适合白领们下班做的快手菜。今天做的这个是结合韩国泡菜一起,添加了辣白菜,味道更佳美味。

主料
剩米饭适量葱花适量韩国泡菜适量
广味香肠适量
辅料
甜豌豆适量甜玉米粒适量黄瓜适量

韩国泡菜炒香肠蔬菜饭的做法,共4个步骤

韩国泡菜炒香肠蔬菜饭的做法图解1

1/4. 韩国泡菜切丁,广味香肠切丁,黄瓜切丁,甜豌豆和甜玉米粒化冰备用。

韩国泡菜炒香肠蔬菜饭的做法图解2

2/4. 米饭一定要用隔夜的剩米饭。

韩国泡菜炒香肠蔬菜饭的做法图解3

3/4. 锅中倒入少量炒菜油,下入葱花爆香锅底,约6成热的时候放入所有甜豌豆甜玉米粒,黄瓜和香肠丁翻炒均匀。

韩国泡菜炒香肠蔬菜饭的做法图解4

4/4. 放入剩米饭,米饭预热后,撒上少许盐调味儿,加入韩国泡菜丁,炒匀后即可出锅。

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营养信息

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  • 韩国泡菜炒香肠蔬菜饭热量66 千卡
  • 脂肪1.58 克
  • 蛋白质1.97 克
  • 碳水化合物3.6 克
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