| 主料 | ||
| 小馄饨皮适量 | 肉糜适量 | |
| 辅料 | ||
| 葱碎适量 | 姜碎适量 | 香油适量 |
| 虾皮适量 | 川椒粉适量 | 生抽适量 |
| 香油适量 | 青蒜碎适量 | 有机小青菜适量 |
| 紫菜适量 | 红剁椒适量 | 白糖适量 |
| 盐少许 | ||
虾皮小馄饨的做法，共4个步骤
1/4. 将肉糜用黄酒、一点生抽、葱姜碎、糖、盐拌匀后放入香油一点
2/4. 取馄饨皮一张 将少量肉糜放入并用手团起放在盘子中 以此类推将小馄饨包好
3/4. 小碗内放入虾皮 盐、紫菜、生抽、香油、蒜花各一点 再冲入开水（或猪骨汤） 待用
4/4. 小锅做水 水开后下入小馄饨和小青菜 在水中翻两滚 用漏勺一起舀到汤碗里 洒上川椒粉和红剁椒
点赞(9141)
分享到：
小馄饨的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11369人查看，0条评论
吃虾皮100克，热量153千卡
相当于坐车153分钟消耗的热量...
吃馄饨100克，热量181千卡
相当于空手道18分钟消耗的热量...
土豆泥
腊肉
窝窝头
麻辣香锅
蛋挞
臭豆腐
芝士蛋糕
猪肉脯
红烧鸡翅
手抓饼
铁板鱿鱼
毛血旺
