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1/6. 胡萝卜刷丝,取汁后备用!或者留汁也可以!
2/6. 准备面粉和鸡蛋
3/6. 用水先开面粉成糊
4/6. 打入鸡蛋搅拌成糊,加入胡萝卜,加盐调味
5/6. 平底锅里涂成油,把面糊倒进去先摊平再开火
6/6. 煎到底部自然能脱动就可以关火了!为了省得动刀,我直接在锅里用木铲子把饼撕成一块块的!哈哈
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