东北乱炖

东北菜，让人瞅一眼便觉得是热闹且暖心的，特别是今天的这道菜，之所以说是“最让人喜欢”，因为它兼具了四大要点：
第一、 好做，不需要精湛的厨艺也能烹制出一大锅美味来；
第二、 营养全面，看这一大锅里面，晕的素的、五颜六色的，人体需要的什么都有了；
第三、 暖心暖胃，在这寒冬岁月里，弄一大锅上了桌，餐桌热了、屋子热了的时候，心与胃也热了
第四、 经济实惠，即便是现在猪肉长价了，但比起另外一些精致的养生汤，东北乱炖还是实惠得了得的。