主料 | ||
饼干200克 | ||
辅料 | ||
苹果2个 | 白糖30克 | 玉米淀粉60克 |
格拉斯烤碗1升 | 酸奶油300克 | 鸡蛋2个 |
冰水80克 |
1/6. 材料:饼干、冰水、鸡蛋、酸奶油、玉米淀粉、糖、苹果、格拉斯烤碗。
2/6. 苹果切片备用
3/6. 饼干捣碎和冰水简单拌一下,装进格拉斯碗中
4/6. 鸡蛋2个、酸奶油300克、玉米淀粉60克、糖30克拌匀
5/6. 再倒入碗中(乐扣格拉斯碗耐热比较高可以直接进烤箱,如果是普通钢化玻璃碗通常不能直接烘焙。)
6/6. 最后铺上苹果片,200度烤35~40分钟