肉末豆腐

1/5. 牛肉100克剁成肉馅。把肉馅放进小碗里，准备老豆腐一块。把豆腐划成小块。

2/5. 放微波炉里高火加热两分钟倒出里面的水

3/5. 肉馅加葱花，姜末，香其酱，盐等调料搅拌均匀放置一边入味。

4/5. 肉馅里再加油，生抽，水淀粉搅匀。