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蔬菜面饼

蔬菜面饼

Tny小屋

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主料
面粉适量豌豆适量胡萝卜适量
鸡蛋适量玉米适量
辅料
椒盐适量白糖适量黄油适量
香葱适量红枣水适量发酵粉适量

蔬菜面饼的做法,共5个步骤

蔬菜面饼的做法图解1

1/5. 容器里放入面粉;打入一个鸡蛋;加入发酵粉;加入半勺白糖;加入小半勺椒盐(没有的就加盐);加入胡萝卜丁;加入玉米和豌豆;加入红枣水(或者水);加入香葱;

蔬菜面饼的做法图解2

2/5. 和成面团;

蔬菜面饼的做法图解3

3/5. 把面团发到两倍大;

蔬菜面饼的做法图解4

4/5. 把面团分成等量的剂子;搓圆后摁扁;

蔬菜面饼的做法图解5

5/5. 热锅后加入黄油;放入面饼,加上锅盖小火两面各煎5分钟左右;

小窍门

1.蔬菜放在面食里很多孩子都能接受,如果你能做出更多可爱的造型,那是吸引他们的关键第一步;
2.今天这款面饼是椒盐味的,但椒盐味的一定要加一点糖才会更好吃,咸中带一点甜,孩子会更喜欢;
3.我加了红枣水,你也可以加入红枣泥,那样面饼营养不用说,关键是味道更加香浓;
4.最重要的是,我用黄油来煎,那更能把这些蔬菜煎的香气四溢啊,孩子们当然喜欢吃了。

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营养信息

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  • 蔬菜面饼热量1841 千卡
  • 脂肪13.31 克
  • 蛋白质49.16 克
  • 碳水化合物160.82 克
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