金银元宝水饺

1/13. 白面加适量水搅成雪花状。

2/13. 活成白面面团。

3/13. 白面加适量南瓜泥。

4/13. 活成南瓜面团。

5/13. 猪肉馅加油、香油、糖、生抽、老抽、盐、胡椒粉、花椒粉拌匀。

6/13. 再加少许水搅打上劲。

7/13. 加入虾仁。

8/13. 加入韭菜拌匀。

9/13. 取适量面团搓成长条。

10/13. 切成小剂。

11/13. 压扁，擀成饺子皮。

12/13. 包入饺子馅，捏成半月形。将两角对捏，成元宝状。