菠萝包人见人爱

1/11. 所有东西哦。白碗里是面包的材料。小玻璃碗是菠萝皮的材料。

2/11. 把面包皮的材料一起揉成面团。。桑心啊。真的揉的桑心。小女子力量薄弱。体力活。

3/11. 由于成都天气好冷。我发酵差不多用了2个小时才感觉到2.5倍大。20度左右可能就1个小时就好了吧。

4/11. 用手指戳一个洞 洞洞不会缩就可以了。

5/11. 黄油软化后。加白糖和盐打发成白色。这个忘记拍照了。嘿嘿。。然后把玻璃碗里的东西到进去用刮刀轻轻搅到不粘手就好了。

6/11. 揉成条分成四份

7/11. 戳成圆

8/11. 排气后分成4分发酵15分钟

9/11. 7按压在8 上 刷鸡蛋液

10/11. 画上格子花纹