蚝油茭白西兰花

1/9. 蚝油茭白西兰花食材。

2/9. 茭白清洗干净切成薄片。

3/9. 西兰花清洗干净切成小朵。

4/9. 西兰花焯水后过凉捞出备用。

5/9. 炒锅热锅凉油，六成热放入姜蒜炸香。

6/9. 放入茭白翻炒。

7/9. 翻炒茭白断生后放入蚝油。

8/9. 然后放入西兰花翻炒。