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1/7. 所有材料揉成光滑面团(不需要出筋),
2/7. 发酵约1小时,手压不会弹。
3/7. 平均分割成大约50克/份,
4/7. 包上红豆沙,
5/7. 滚圆发酵15分钟。
6/7. 预热模具至比较烫,取2团,放入模具中间,
7/7. 轻轻按压定位。合上模具。中小火每一面烤大概2,3分钟。
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