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罗宋汤

罗宋汤

葛思嘉

葛思嘉

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西式的口味,酸甜可口,营养丰富。
主料
卤牛肉150克牛肉汤一大碗番茄2个
胡萝卜3根
辅料
土豆1个洋葱1个适量
番茄酱适量黑胡椒粉适量黄油适量

罗宋汤的做法,共12个步骤

罗宋汤的做法图解1

1/12. 番茄2个、胡萝卜3根、土豆1个、洋葱1个;

罗宋汤的做法图解2

2/12. 土豆切小块,胡萝卜切滚刀块;

罗宋汤的做法图解3

3/12. 牛肉汤、卤牛肉、番茄酱;

罗宋汤的做法图解4

4/12. 洋葱切片,准备30克黄油;

罗宋汤的做法图解5

5/12. 番茄切小块;

罗宋汤的做法图解6

6/12. 炒锅烧热放入黄油;

罗宋汤的做法图解7

7/12. 下入洋葱片翻炒;

罗宋汤的做法图解8

8/12. 翻炒至软、香,倒入胡萝卜和土豆块、一大勺番茄酱;

罗宋汤的做法图解9

9/12. 翻炒片刻;

罗宋汤的做法图解10

10/12. 另取一锅倒入牛肉汤;

罗宋汤的做法图解11

11/12. 倒入炒好的料烧开,盖上盖子炖15分钟;

罗宋汤的做法图解12

12/12. 然后倒入牛肉片,调入黑胡椒粉、盐,搅拌均匀即可。

小窍门

1、今天我用的是现成的卤牛肉和牛肉汤,只要20分钟左右,如果是新鲜牛肉,时间会更长些。
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营养信息

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  • 罗宋汤热量825 千卡
  • 脂肪11.46 克
  • 蛋白质30.6 克
  • 碳水化合物22.2 克
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