巧克力熔岩蛋糕

1/8. 黑巧克力和黄油隔水加热至融化 搅拌均匀

2/8. 把鸡蛋和砂糖充分搅拌（打匀即可不用蓬松） 将第一步的混合物倒入蛋液中

3/8. 用打蛋器搅拌均匀

4/8. 筛入低筋面粉

5/8. 用刮板上下翻动搅拌均匀

6/8. 将蛋糕糊装入纸杯 放入冰箱冷藏半小时

7/8. 烤箱200度预热 再烤8到10分钟脱模