辣炒年糕

1/12. 将年糕切成适当大小最好和辅料大小相差不多。用滚水煮沸后转小火煮制5分钟，表面绵软即可。

2/12. 辅料切好备用

3/12. 煮好的年糕加入无味的植物油或色拉油拌匀避免粘连

4/12. 锅内放适量油，入洋葱丝点入少量黑胡椒粉后下胡萝卜

5/12. 胡萝卜变软后下入尖椒和辣酱

6/12. 个人比较喜好台式辣酱所以一直超爱这牌子

7/12. 锅内加适量开水煮沸

8/12. 下入年糕

9/12. 盖上锅盖焖制待汤汁收浓后盛出

10/12. 美味的辣炒年糕就完成拉！

11/12. 再晒一张果盘的照片！