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什锦蛋炒饭

什锦蛋炒饭

吃货啦啦19

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妈妈精心为我们姐妹俩抄的好吃
主料
西红柿一个紫甘蓝几片叶子鸡蛋3个
火腿肠2根普通碗一碗
辅料
两三根食用油少量几滴
酱油几滴

什锦蛋炒饭的做法,共5个步骤

什锦蛋炒饭的做法图解1

1/5. 把西红柿,火腿肠,紫甘蓝切好后放入锅中,翻炒几下,再把饭放入,继续翻炒几下。

什锦蛋炒饭的做法图解2

2/5. 把搅好的鸡蛋,放入锅中,翻炒成型。用铲子切成几块,乘出了放入碗中。等到其他炒好。放入锅中回炒。

什锦蛋炒饭的做法图解3

3/5. 把鸡蛋放入锅中,继续翻炒。

什锦蛋炒饭的做法图解4

4/5. 翻炒中,放入几滴酱油,醋,继续翻炒几下,出锅。

什锦蛋炒饭的做法图解5

5/5. 这样什锦蛋炒饭就炒好了。

小窍门

盐别放太多

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营养信息

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  • 什锦蛋炒饭热量593 千卡
  • 脂肪21.51 克
  • 蛋白质31.06 克
  • 碳水化合物103.82 克
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