一只想自己做面包，由于家里的小宝贝捣乱一直没能实现。今天趁着她睡觉。赶紧行动！
| 主料 | ||
| 全麦粉150克 | 高筋面粉200克 | |
| 辅料 | ||
| 鸡蛋一只 | 酵母4克 | 白糖40克 |
| 盐4克 | 黄油30克 | |
全麦香肠面包的做法，共4个步骤
1/4. 除了黄油其它一起搅拌，和成面团
2/4. 待醒发15分钟后，加入黄油，揉成光滑面团。醒发1个小时左右
3/4. 分成均等的面团，裹入香肠。放入烤箱，烤箱底部加入开水盘。继续醒发45分钟
4/4. 烤箱预热，180度，18分钟。热腾腾的面包出炉！
小窍门
盐和酵母分开放
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营养信息
详细信息>>- 全麦香肠面包热量1061 千卡
- 脂肪3.33 克
- 蛋白质13.67 克
- 碳水化合物136.53 克
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相当于誊写98分钟消耗的热量...
吃高筋面粉100克，热量361千卡
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