葱香香肠面包

1/12. 将牛奶倒入面包桶，加入鸡蛋，在一角放入盐，另一角放入糖。

2/12. 筛入高粉，顶部放酵母。启动面包机揉面程序。

3/12. 揉至面团扩展阶段放入黄油，继续揉面至出膜后发酵。

4/12. 发酵成两倍大时，将面团分成8份，滚圆排气。盖保鲜膜松弛10分钟。

5/12. 将一块面团擀成饼状。

6/12. 放入香肠。

7/12. 顶部收口。

8/12. 收口朝下，用到切开，底部的面不要断开。

9/12. 整理成型。

10/12. 放入铺锡纸的烤盘中二次发酵。

11/12. 将葱花加点盐拌匀，面包二次发酵好后刷蛋液，撒葱花。