| 主料 | ||
| 糯米粉50 | 玉米淀粉40 | 澄面30 |
| 牛奶150 | ||
| 辅料 | ||
| 炼乳20 | 白糖15 | 食用油20 |
最爱还是那口晶莹剔透的感觉-冰皮月饼的做法，共3个步骤
1/3. 牛奶和糖油先拌一起，把所有的粉一起过筛，搅拌无颗粒面糊，锅上蒸15分钟。蒸好后用筷子搅拌成光滑的面团备用
2/3. 准备了几种馅料--豆沙 芸豆 红酒越梅
3/3. 做出来的成品
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