番茄沙司猪肉蛋卷

1/9. 猪肉馅放适量葱花（以各人口味放 爱吃葱的就多放）依次放入十三香、花椒粉、胡椒粉、一勺料酒

2/9. 做蛋皮：鸡蛋打散、一定要打均匀否则一会儿的蛋皮会有蛋清

3/9. 锅烧热，放少量油，把蛋液打到锅里后，拿下来转锅，做成形后小心拿出来，注意不要揭破哟

4/9. 将肉馅放在蛋皮的一侧开始卷

5/9. 卷的时候一定要尽量紧一些，卷好后切成小段

6/9. 放适量面粉、水、鸡蛋活成面糊，将卷好的鸡蛋卷放在里面滚一圈

7/9. 锅里放油烧热后就开炸啦

8/9. 炸成金黄色，出锅！