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南瓜馒头

南瓜馒头

sisihy

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主料
南瓜面粉和南瓜面粉适量
辅料
发酵粉3白糖1温水适量

南瓜馒头的做法,共6个步骤

南瓜馒头的做法图解1

1/6. 干面粉,蒸好的南瓜,用温水把大概25ke发酵粉化开,大概需要等十分钟。

南瓜馒头的做法图解2

2/6. 用温水化好的发酵水和面,把三分之一的南瓜泥混合搅入面粉中,揉成面团。

南瓜馒头的做法图解3

3/6. 用湿布盖好,发酵大概2、3个小时,拿出来稍微揉光滑。

南瓜馒头的做法图解4

4/6. 揉好后,用手心搓成长型,用刀切后,揉成圆型面团.如上。

南瓜馒头的做法图解5

5/6. 这个点着红点的馒头包着莲蓉,为了好区分,大概形状揉好后,一定要醒面大约15分钟,再放蒸锅蒸.

南瓜馒头的做法图解6

6/6. 蒸大概25,30分钟,根据火的大小决定,我正好的南瓜馒头。

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营养信息

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  • 南瓜馒头热量1051 千卡
  • 脂肪1.6 克
  • 蛋白质12 克
  • 碳水化合物67.8 克
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