主料 | ||
面粉100克 | 鸡蛋3个 | 黄油50克 |
白砂糖50克 | 蜂蜜1勺 | 牛奶60克 |
泡打粉2克 |
1/10. 鸡蛋、糖、牛奶混合搅拌均匀。搅至糖化!
2/10. 泡打粉、面粉过筛后加入鸡蛋液里充分搅均匀!再将黄油隔水溶化后分三次加入面糊里搅拌均匀!搅至面糊呈直线状即可!
3/10. 平锅烧热,不需要油!!!
4/10. 轻轻倒入半勺面糊。一直保持小火状态!!(亲们用半勺的量就好了,我用了大半勺,做出来的有点大了,不美观了!-_-#)
5/10. 当表面起很多泡泡后就可以翻面了!
6/10. 翻面后再停留10秒钟即可!!(100克面粉,做了8个!)
7/10. 蜂蜜用凉白开水稀释后沾着吃,或是涂抹在松饼上都可以。
8/10. 反面!
9/10. 吃噎着了就吃点水果润润!(⌒▽⌒)牛奶是用剩下的。水果是时令水果,丰水梨?好像是这个名字!
10/10. 今天天气是真心的好啊!*\(^o^)/*