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小熊巧克力香草饼干

小熊巧克力香草饼干

kayyak

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主料
原味面团适量低筋面粉150克黄油80克
白糖60克鸡蛋25克巧克力面团适量
低筋面粉130克巧克力粉20克黄油80克
糖粉60克鸡蛋25克
辅料
香草精15克

小熊巧克力香草饼干的做法,共5个步骤

小熊巧克力香草饼干的做法图解1

1/5. 黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀,再分两次加入鸡蛋搅拌均匀,不要把黄油打发。

小熊巧克力香草饼干的做法图解2

2/5. 面粉过筛入步骤一,搅拌均匀,再加入香草精。用橡皮刮刀拌匀,是面粉和黄油完全混合成面团。制作巧克力面团方法一样。

小熊巧克力香草饼干的做法图解3

3/5. 用同样的方法做好巧克力面团,放进冰箱冷藏半小时以上,这样容易刻模。

小熊巧克力香草饼干的做法图解4

4/5. 冷藏好的面团取出擀开,用小熊模具分别刻出形状,再入冰箱半小时就可以烤了。

小熊巧克力香草饼干的做法图解5

5/5. 烤箱预热180度,中层烤15-20分钟。可爱的小熊饼干出炉啦,味道好极啦,巧克力和香草味曲奇混合的味道是那么的美味和酥松啊。

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营养信息

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  • 小熊巧克力香草饼干热量2951 千卡
  • 脂肪217.82 克
  • 蛋白质46.82 克
  • 碳水化合物361.11 克
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