主料 | ||
面粉300克 | 白糖50克 | 抹茶粉10克 |
椰粉15克 | 黄油30克 | 酵母6克 |
牛奶160毫升 | 白糖50克 | 开水50毫升 |
辅料 | ||
可添加蜜豆、豆沙馅适量 |
1/7. 用开水把抹茶粉冲开,倒入面包机内
2/7. 将黄油以外所有材料倒入面包机,按和面,20分钟
3/7. 将软化的黄油倒入面包机,选择"甜面包"选项
4/7. 待到一发成功(手指按面团不回缩),将面团拿出,分成15克一个的面计
5/7. 将面计装入纸杯,放入烤架,放在中层,烤盘中放水进行二发
6/7. 刷一层蛋液,下火165度烘烤10-15分钟
7/7. 出炉,光泽度很好