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1/7. 软化后的黄油充分打发,然后放入糖霜继续打发。
2/7. 蛋液分三次倒入盆中,搅拌均匀。
3/7. 奶粉放入低筋面粉中,然后筛进打发好的黄油里,然后用铲子上下翻均匀。切记上下翻均匀,不要搅拌。
4/7. 搅拌好的黄油曲奇放入裱花袋中。
5/7. 用裱花袋做成自己喜欢的形状。
6/7. 烤箱先预热,然后180中层上下火15至20分钟,要自己观看饼干的成熟度。
7/7. 成品。
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