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油面筋塞肉

油面筋塞肉

自由飘浮的云

自由飘浮的云

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身在国外,特别怀念家乡的味道,这油面筋塞肉可是地道的上海菜哦。
主料
肉末500克
辅料
姜少许适量生抽1茶匙老抽1茶匙
5克白糖10老克老抽10克
生抽15克白糖15克

油面筋塞肉的做法,共2个步骤

油面筋塞肉的做法图解1

1/2. 肉末加1茶匙生抽,老抽,5克盐,10克糖拌匀,塞在油面筋里。

油面筋塞肉的做法图解2

2/2. 锅里放适量水,10克老抽,15克生抽,15克糖,把面筋煮熟即可。

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营养信息

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  • 油面筋塞肉热量1975 千卡
  • 脂肪30.8 克
  • 蛋白质14.6 克
  • 碳水化合物1.1 克
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