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南瓜饼

南瓜饼

mther52julina

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糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。
糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。糯米食品宜加热后食用。糯米不宜一次食用过多。糯米性粘滞,难于消化,不宜一次食用过多,老人、小孩或病人更宜慎用。
秋季养生多吃南瓜,有强身健体、美容瘦身的功效。南瓜营养丰富全面,对肠胃和血管都有很好的保护作用。

秋冬养生多吃南瓜,有强身健体、美容瘦身的功效。南瓜营养丰富全面,对肠胃和血管都有很好的保护作用。
主料
糯米粉300克南瓜200克
辅料
大豆油适量白糖30克精盐适量

南瓜饼的做法,共10个步骤

南瓜饼的做法图解1

1/10. 将南瓜去皮,去瓤和籽,切成小块,放入蒸锅中蒸。

南瓜饼的做法图解2

2/10. 将蒸熟的南瓜取出,放入大碗中凉凉,并绞碎待用。

南瓜饼的做法图解3

3/10. 将糯米粉,白糖,精盐放入南瓜泥的碗中。

南瓜饼的做法图解4

4/10. 将所有材料搅拌成棉絮状。

南瓜饼的做法图解5

5/10. 和成面团,稍微饧一会儿。

南瓜饼的做法图解6

6/10. 将饧好的面团,取一份面团团成圆形。

南瓜饼的做法图解7

7/10. 将团好的面团放入盘中待用。

南瓜饼的做法图解8

8/10. 平底锅放油烧热,将小面团放入锅中,压扁成南瓜饼状煎。

南瓜饼的做法图解9

9/10. 将南瓜饼煎至两面呈金黄色。

南瓜饼的做法图解10

10/10. 煎熟,铲出,装入盘中即可食用了。

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营养信息

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  • 南瓜饼热量1127 千卡
  • 脂肪1.1 克
  • 蛋白质8.7 克
  • 碳水化合物85.3 克
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