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1/3. 粉丝忘拍了。娃娃菜洗净切开,粉丝泡软,蒜切蒜末
2/3. 泡软的粉丝铺到盘底,上面摆好娃娃菜。起炒锅放油烧至七八成热,倒入蒜末翻炒出香味,倒入1碗高汤煮开后倒入摆好盘的娃娃菜上。蒸锅中坐水,烧开后放入娃娃菜,大火蒸15分钟。
3/3. 当里个当,出锅。吃辣的小伙伴们可以在煮高汤那一步放点剁椒。
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