注意:里面的量都是:g
| 主料 | ||
| 高粉200 | 低粉50 | 鸡蛋一个 |
| 白糖20 | 盐5 | 酵母3 |
| 温水120 | 黄油20 | |
| 辅料 | ||
| 白芝麻适量 | ||
黄金汉堡包的做法，共3个步骤
1/3. 高低粉等料一次放进面包机里:)注意，黄油是化好放进去！启动发面功能就ok了
2/3. 发好的面分等份的揉园再次醒发，同时，刷上蛋液，撒上芝麻,这步就随意，可有可无！放入预热烤箱，最下层放入一盘水，再次发酵到2倍大
3/3. 烘焙165度，20分钟左右！注意，每家烤箱脾气不太一样，，在15分钟以后注意观察，千万别糊了:)
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