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番茄牛肉火锅

番茄牛肉火锅

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主料
番茄3个肥牛肉切块依据个人爱好
辅料
口菇适量香菇适量生姜切片
大蒜切片鸭腿肉少量一大勺
干辣椒两三颗鸡精一小勺

番茄牛肉火锅的做法,共4个步骤

1/4. 番茄放入开水烫后去皮切片待用

2/4. 肥牛肉块出水 待泛白后捞出,在锅中放入食用油(我用的橄榄油)

3/4. 待油烧热后放入肥牛肉煸炒至有肥牛香味 并有肥油炸出后呈起

番茄牛肉火锅的做法图解4

4/4. 锅中放入少许食用油后加入生姜,大蒜片番茄盐干辣椒等调料炒出酱汁后加入口菇,香菇鸭腿肉 最后加入肥牛块 煸炒5分钟左右(中火)

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营养信息

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  • 番茄牛肉火锅热量54 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质0.9 克
  • 碳水化合物4 克
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