青椒牛肉木耳玉米馅多彩饺子

1/6. 南瓜上锅蒸熟，去皮捣成泥，加面粉和成面团，水不够可以加点水。胡萝卜榨汁和面。白面加水和成面团。三中面团室温醒置

2/6. 花椒水，十几颗花椒泡在热水里，据说花椒水可以使肉不硬，更可口

3/6. 青椒，木耳，葱，姜切碎，很碎。牛肉馅再拿刀剁细。将上述材料加上玉米加花椒水混匀。

4/6. 加鸡蛋一个，包子饺子调料，酱油，香油，盐，鸡精，用手混合均匀。

5/6. 这时候面也醒好了，将面揉匀，搓成长条，砍成一小段一小段，大概有大汤圆那么大，按扁，擀成小圆片。