萝卜泡菜

1/11. 准备一个萝卜，洗净，不用去皮，留着，吃起来会比较脆。

2/11. 把萝卜切成小块，不能太小，因为腌制后还会缩小。

3/11. 放盐

4/11. 加糖，我加的是红糖，没有的话用白砂糖也行。

5/11. 静置50分钟

6/11. 把水倒掉后加辣椒粉，拌匀

7/11. 静置30分钟

8/11. 然后加，蒜泥，银鱼汁，生姜末

9/11. 糯米粉放水调和以后加入

10/11. 放半勺糖，拌匀，最后放入切好的蒜。