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松子火腿三文鱼水果披萨

松子火腿三文鱼水果披萨

邹征云

邹征云

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自治披萨,安全、有营养,放心!最主要是孩子喜欢!
主料
面粉200克鸡蛋1枚火腿片3片
三文鱼100克香蕉1/2根西红柿1/2个
洋葱1/3个黄瓜1/3根紫甘蓝叶1片
辅料
马苏里拉奶酪100克特伦苏牛奶100毫升温水适量
亨氏番茄酱适量酵母一小撮白糖2勺
1勺口碱适量

松子火腿三文鱼水果披萨的做法,共11个步骤

松子火腿三文鱼水果披萨的做法图解1

1/11. 和面:酵母+30度左右的一小碗稀释牛奶+海盐+1枚鸡蛋+2勺糖+一点口碱,搅拌好,倒入200克面粉中,揉面。注意:量是大概估计的哦!

松子火腿三文鱼水果披萨的做法图解2

2/11. 发面

松子火腿三文鱼水果披萨的做法图解3

3/11. 发好就是这样子的

松子火腿三文鱼水果披萨的做法图解4

4/11. 烤盘加入色拉油,面饼里放入适量松子,将面饼铺成这样子的,里薄薄的,边稍稍高卷,用餐叉将面坯戳眼

松子火腿三文鱼水果披萨的做法图解5

5/11. 烤盘置入180度预热的烤箱中,8分钟,切马苏里拉奶酪

松子火腿三文鱼水果披萨的做法图解6

6/11. 面饼出炉后先涂上番茄酱

松子火腿三文鱼水果披萨的做法图解7

7/11. 洋葱切碎和紫甘蓝放入锅中加橄榄油和些许盐翻炒,饼上先加一层奶酪,后将炒的菜倒其上,加入火腿、香蕉片、黄瓜片、西红柿,再撒入奶酪,入烤箱烤6分钟

松子火腿三文鱼水果披萨的做法图解8

8/11. 出炉后

松子火腿三文鱼水果披萨的做法图解9

9/11. 三文鱼在锅中文火稍煎,加入红酒、些许盐,剔除鱼骨,放在饼上,再加入西红柿,撒上奶酪

松子火腿三文鱼水果披萨的做法图解10

10/11. 烤箱中再烤8分钟

松子火腿三文鱼水果披萨的做法图解11

11/11. 自制松子火腿三文鱼蔬果披萨出炉啦

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营养信息

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  • 松子火腿三文鱼水果披萨热量1360 千卡
  • 脂肪24.54 克
  • 蛋白质66.45 克
  • 碳水化合物104.74 克
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