茴香牛肉饼

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全家都爱吃茴香，牛肉饼相貌好却少蔬菜，茴香喜油，于是，健康美味的茴香牛肉饼诞生哩，华丽的外表，健康低脂的小身材，味道全家赞哩！

主料
茴香适量	牛肉馅适量	中筋粉适量

茴香牛肉饼的做法，共10个步骤

1/10. 洗好茴香，打好肉馅儿（洋葱丁、姜末、料酒、生抽、大酱、白胡椒粉。。。依自己口味吧），温水把面活起来

2/10. 揉好面团尽量软一点盖上保鲜膜醒30分钟

3/10. 切茴香

4/10. 打馅

5/10. 做好各种准备

6/10. 取一半面团，刮刀切成如图

7/10. 平均8部分放馅儿，为了涂抹均匀

8/10. 先从留白这块面折起，一面压一面

9/10. 最后折成方形轻轻擀开一些大约1.5cm厚

10/10. 饼铛两面烙熟，我用的烤箱，烤盘刷油，放饼，250度，15分钟，翻面，10分钟两面金黄即可

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