韭菜是春天里第一刀，直接是地里的，不是大棚的哦，鸡蛋是自家养的，摊个饼，简单的美味
| 主料 | ||
| 韭菜一小把 | 鸡蛋3个 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 料酒适量 | 生抽适量 |
| 食用油适量 | ||
韭菜鸡蛋饼的做法，共8个步骤
1/8. 先来张实地的，它可是吸收了太阳和大地的精华
2/8. 再来一篮子放生鸡蛋
3/8. 韭菜洗净切碎，自然生长的韭菜根是淡紫红的哦
4/8. 鸡蛋里放稍许盐，料酒，生抽打散
5/8. 把切碎的韭菜放入拌匀
6/8. 平底锅热锅倒稍许油，等油烫了之后倒入鸡蛋
7/8. 不会颠勺，只好切块了再翻面，煎至两面金黄，就可以出锅了
8/8. 开吃吧，又嫩又香的春天里的第一刀韭菜鸡蛋饼
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