笑脸饼干

1/15. 准备材料

2/15. 黄油软化，加糖粉和小撮盐

3/15. 用打蛋器打至均匀顺滑

4/15. 鸡蛋液分三次加入黄油里，并用打蛋器打均匀

5/15. 筛入低筋面粉搅拌

6/15. 揉成一个光滑的面团

7/15. 把面团放在案板上下面放上油纸擀成薄面片（这样切好直接把油纸放进烤盘方便，不然移动饼干的时候容易走形）

8/15. 用饼干模切出一个个的圆形面片，边脚料拿走继续搓成面团再擀了切模

9/15. 把油纸移到烤盘上

10/15. 送入预热好190度的烤箱，烤20分钟，饼干表面呈微金黄色即可

11/15. 巧克力装入碗隔水加热并且不断搅拌，直到巧克力完全融化

12/15. 饼干冷却后，拿起一块饼干，在融化的巧克力里三个方向各蘸一下

13/15. 这样，头发就做好了，把所有蘸好的饼干放在烤网上晾干

14/15. 把剩下的巧克力装进裱花袋，在裱花袋的前端剪一个很小的开口，在饼干上画出各种五官笑脸表情。一会儿巧克力凝固，笑脸饼干就成功了