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1/7. 准备新鲜猪瘦肉200g。
2/7. 新鲜的豆角。
3/7. 猪精肉切成米粒状。
4/7. 豆角洗净切小粒状。
5/7. 豆角切好装盘待用。
6/7. 炒锅烧热到油、爆香葱姜末、倒入猪肉翻炒。
7/7. 待肉粒炒至变色发白炒散时倒入豆角、加入盐、味精、料酒、白糖、翻炒至豆角成熟既可以了。
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