羊乳酪烤茄子

1/16. 茄子洗净，意大利芹菜洗净切碎末。大蒜压成泥。

2/16. 在茄子的顶部 ，梗的周围切一道小口，然后沿着小口往下切4刀。

3/16. 放入烤盘，浇上橄榄油，用手抹匀。

4/16. 中层，上下管220度，烤30-40分钟（视茄子的大小）。

5/16. 中间每5分钟翻一下茄子。

6/16. 碗里放入蒜泥、黑胡椒碎、意大利芹菜碎，倒入橄榄油拌匀。

7/16. 茄子烤好，稍凉后

8/16. 在顶端用刀子轻轻的撕开，去皮。

9/16. 茄子中间轻轻的切开

10/16. 淋上调好的汁，抹匀。

11/16. 撒上羊乳酪碎，挤上柠檬汁。

12/16. 这次有幸试用了这个新款。32L容量，足够家庭使用

13/16. 关键是上下管可以独立控温。这样对于有些需要上下不一样温度烤制更加方便。

14/16. 烤箱内依然带有照明

15/16. 这款烤箱，除了和别的烤箱一样都配有基本配件外，还多了一个对于现在我来说更实用的一个平底烤盘。