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1/1. 先把牛肉焯一下,没有血沫子了,捞出,清锅,放入油,热了下入葱姜蒜炒然后放入牛肉,炒到你觉得差不多的颜色,放入土豆,然后加水,放入盐,鸡精,料酒,海鲜酱油,炖10分钟,放入番茄,在炖十分钟放入花椒八角,扣盖炖十分钟,大概就好了。
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特别简单
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