牛肉炖土豆

1/11. 我买的是现成的牛肉 切成小块

2/11. 土豆 胡萝卜 青椒 各一个

3/11. 切成比牛肉稍微大一点的块 因为熟了会变小

4/11. 备好需要的东西

5/11. 锅里放油

6/11. 放入配好的葱 姜 蒜 花椒 八角爆香之后放入少许生抽

7/11. 再放入切好的牛肉

8/11. 煸炒一会儿 放入水 一定要超过牛肉一点点煮开

9/11. 煮开之后

10/11. 把切好的 胡萝卜 土豆 都放进去 炖上十分钟就好 土豆比较好熟 一定要勤看着锅 不要煮过了 土豆过了就不好看了